Дані головного управління сільського господарства та продовольства свідчать, що найвища продуктивність тварин спостерігається там, де для їх годівлі та утримання застосовуються новітні технології. Наприклад, в господарствах Сумського і Тростянецького районів середньодобові надої від фуражної корови складають 7 і більше кілограмів.

В цілому по області за добу надоюють в середньому по 4,7 кілограми. Це дещо більше, ніж у відповідній період минулого року.